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2017.1.2 ON AIR

※著作権の関係でオンデマンドでは曲をカットしています。

Guest:山﨑 秀幸 BAR YAMAZAKIマスター

 

古川 康のザ・ブレイク(毎週月曜 20:50~21:20放送 NBC佐賀)、第14回目のゲストは、佐賀市で知る人ぞ知る、路地裏の隠れ家的なお店「BAR YAMAZAKI」のマスター、山﨑秀幸さん。

ほんとに隠れ家という言葉がぴったりの雰囲気あるお店です。バーと言えばYAMAZAKIっていうくらいの老舗。さすが、マスターのお酒の話は聞き入ってしまいました。

マスターはおしゃれなオトナのエッセイも書かれています。佐賀市白山にあるBAR YAMAZAKI、おすすめです!

バーのマスターがリクエストするお酒には古川 康も興味津々。そのお酒は「ザ・マッカラン エディション No.2」。

『シングルモルトのロールスロイス』と評されるお酒です。さすが、マスター。

リクエスト曲はデューク・エリントンの「Take the 'A' Train」でした。

「ザ・マッカラン エディション No.2」

 

スコットランドのシングルモルトウイスキー。シングルモルトの最高峰のお酒といわれる。

ヨーロピアンオークのシェリー樽やアメリカンオークのシェリー樽など数種類の樽タイプの原酒を計372樽ヴァッティング。バニラやシトラスを思わせる香りとスパイシーな味わいが特長で、長く余韻が続く。

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